Una Bisteccheria a Roma Nord dove mangiare carne alla brace!
Adori la carne? Impazzisci per l’odore della brace che cuoce una bella bisteccona succulenta?
C’è un luogo che non puoi assolutamente perdere:
ARA BRACIS STEAKHOUSE A ROMA NORD
La nostra bisteccheria è il paradiso per chi apprezza la carne di alta qualità, proveniente da allevamenti prestigiosi di tutto il mondo e cucinata alla perfezione sulla brace dai nostri griller letteralmente infallibili.
L’ESSENZA DEL BARBECUE
La carne servita da Ara Bracis a Olgiata proviene solo dai migliori allevamenti, selezionati per garantire standard elevatissimi.
Wagyu, Black Angus, Chianina, da noi ogni taglio è scelto con cura per offrire un sapore autentico e indimenticabile.
Sia se sei un intenditore di carne che se sei un curioso ancora ai primi assaggi, puoi davvero goderti un’esperienza che cambierà per sempre il tuo modo di mangiare carne.
Ara Bracis è una steakhouse moderna e molto familiare che offre la giusta intimità e una percezione di assoluta accoglienza.
La cottura perfetta
Ogni angolo è circondato da tutti i comfort e la magia di ogni visita da Ara Bracis è il profumo della carne che cuoce sulla brace.
Una cottura perfetta che rende ogni bistecca ancor più gustosa. Il nostro barbecue cuoce rigorosamente con carboni vegetali che attribuiscono un aroma irresistibile alla carne in cottura.
Ogni cottura è pensata per esaltare la carne e rendere ancor più uniche tutte le sue caratteristiche e proprietà naturali.
MENU PER CARNIVORI DOC
Oltre al menu classico che comprende una vasta scelta di carni, ogni settimana arrivano tagli nuovi provenienti da allevamenti di tutto il mondo per offrire un assaggio di cultura, territorio e tradizione locale di ogni allevamento.
La carne la scegliamo noi!
Ogni tagli di carne che raggiunge la nostra vetrina è il risultato di una scrupolosa selezione fatta dai nostri maestri macellai che mettono a tua disposizione un’esperienza incredibile e conoscenze approfondite di ogni bistecca.
Offriamo ai nostri clienti la possibilità di provare qualcosa di unico a ogni visita, proprio per soddisfare non solo i loro gusti personali, ma anche la loro curiosità di provare un tipo di carne più magra, più grassa, più maturata o, semplicemente, diversa da tutte altre già provate.
Cottura della carne sulla brace
Il cuore pulsante della cucina è la brace, dove la carne viene cotta seguendo tecniche che valorizzano i sapori e la succosità di ogni taglio. La cottura è personalizzata: al sangue, media o ben cotta, ogni cliente può richiedere il grado di cottura preferito, ma il nostro consiglio è di affidarsi alla sapienza dl grill-chef che sa come trattare ogni singolo pezzo di carne affinché la resa sia ottimale!!
La brace sprigiona un profumo irresistibile che promette un viaggio sensoriale che inizia dal primo boccone.
ARA BRACIS STEAKHOUSE non solo è il regno della carne alla brace a Roma, ma un posto dove assaggiare diversi piatti carnivori che celebrano le tradizioni culinarie di tutto il mondo, soprattutto delle steakhouse americane.
Un’atmosfera che coinvolge
La nostra steakhouse è arredata con cura e ogni angolo offre una sensazione di piacere per la vista. Quello che però ci rende davvero orgogliosi è il clima amichevole e familiare che mette a proprio agio clienti di tutte le età.
L’atmosfera che si respira da ARA BRACIS steakhouse a Roma è un perfetto connubio tra eleganza e calore.
Il personale è preparato e sempre disponibile a consigliare il miglior abbinamento tra tagli di carne e una ricca selezione di vini italiani e internazionali.
Da noi mangiare carne alla brace è un momento di celebrazione del piacere gustativo.
Quando poi il mangiar bene si unisce all’accoglienza, tutto si traduce in serenità, relax e socialità.
Vuoi mangiare carne alla brace a Roma?
Scegli la steakhouse ARA BRACIS in zona Olgiata, via Cassia.
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